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要删除苹果（iPhone）上的单条短信，可以按照以下步骤操作。
1、打开“信息”应用。
2、在信息列表中，找到并点击进入想要删除的短信对话。
3、在对话中，长按想要删除的特定短信，直到出现选项。
4、在弹出的选项中，点击“删除”或者垃圾桶图标。
5、如果确认要删除该短信，请确认选择并继续。
这样操作只会删除特定的某一条短信，与该联系人的其他短信对话不会被影响，如果开启了短信的自动同步备份功能（如通过iCloud或iTunes），删除后的短信可能仍会在备份中保留。
如果想要批量删除短信，可以在信息列表中选择多个对话或短信，然后进行批量删除操作，如果在iTunes或iCloud中备份了iPhone，定期管理和清理短信是一个好习惯，可以节省手机储存空间并避免不必要的混乱。